【私心大推】日本製《長谷園伊賀燒》日式風味燉煮鍋(3-5人份)
gohappy線上購物我的省錢妙計!!
現在這個物價高漲,但是薪資卻停滯的年代,省錢可以說是每個人都必須要會的技能,因為同樣一件商品,在不同的平台上有時賣價差距很驚人
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真的會讓人很生氣呢,所以我很喜歡在網路上比較價格,而近幾年來的經驗來說,幫我省下最多的購物平台,就是gohappy線上購物了!!
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真得讓人很反感,所以後來幾乎不在網拍上買東西了,而且gohappy線上購物的折扣活動非常多,折價券也是常常有,雖然有時後不見得
都能使用,但是通常是比較低價的商品,或是一些降價商品,如果買賣價較高的商品,通常都能使用折價券!!折下來真的省很大!
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來分攤購買某些高單價商品時的壓力,真的讓人喜歡,所以囉~gohappy線上購物就是我的省錢妙計!!
這是最近注意的一項想要入手的商品,一樣是在gohappy線上購物上發現的,發現現在在網路上購物的次數越來越高了,可能跟生活型態改變有關吧... 沒什麼時間外出逛街,放假都以外出旅遊以及陪家人為主,而且有時發現在外面的商店比價半天累得要死,才省下十幾二十塊@@,後來乾脆都在網路上比較了, 我真的非常喜歡逛gohappy線上購物，尤其很多東西價格都很不錯,也有不少優惠券可以用,下面是賣場提供的商品簡介
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商品說明
《長谷園伊賀燒》日式風味燉煮鍋(3-5人份)
來自日本伊賀地區琵琶湖深處的土質，富含有機物質，蓄熱性及吸水性高，也因此被稱為「會呼吸的土」，利用其粗土所製作出的鍋具，具遠紅外線效果，能長時間蓄熱及保溫為最大特徵。無論是味噌湯、海鮮湯、奶油燉菜或者是馬鈴薯燉肉等料理都可使用，即使是煮沸之後立刻熄火，鍋子的蓄熱性仍會利用餘熱將食材燉煮出柔嫩口感。
具日本傳統風味的鍋身設計，及其粗土本身粗糙的觸感，即使直接端上餐桌也別有一番風味，在家享受道地的日式食生活。
備註※此商品為手工製作，因此每件商品的顏色可能會有些許差異
商品規格
■ 尺寸：約直徑23cm×高15cm/重量3kg■ 容量：約1600cc
■ 材質：陶器
■ 附專用隔熱鍋墊
■ 不可使用於電磁爐
■ 日本製 【長谷園伊賀燒】土鍋保養 1.土鍋外面有很多粗大縫隙，這是正常的嗎?
與一般光滑陶瓷材質鍋具不同，土鍋是利用粗土製作而成，這些粗大縫隙能讓土鍋能擁有優秀的蓄熱性，短時間烹煮料理。
另外，因為土鍋多為手工製作，在燒製過程中可能因為冷卻等各種因素，使鍋底有些不平均的痕跡，這些不會影響到商品品質~可以安心使用喔!
但是為了讓使用更長久，初次使用前記得要進行養鍋步驟喔!
2.土鍋在使用前要「養鍋」，其步驟為何?
因為土鍋是用蓄熱性高的粗土所製成的，所以在初次使用之前，建議要以「煮粥方式」進行一次養鍋步驟喔!原理是因為米飯中的澱粉，正好能將粗土的空隙填滿，防止水份溢散，土鍋當然能使用得更長久囉。
簡單的「養鍋」步驟如下： 1.) 於土鍋內注入八分滿的水，以及水份1/5以上的白飯。
2.) 利用小火慢慢燉煮。
3.) 煮成粥的狀態後熄火，靜置至完全冷卻(約需一小時)後，取出粥後徹底清洗土鍋。
※可依土鍋狀況重覆進行以上步驟。
3.土鍋在使用後有什麼需要注意的地方?
就像上面所說的，土鍋本身有許多肉眼看不見的微小孔穴，因此污垢也很容易屯積，這些汙垢很可能成為細菌的養份來源，為了要抑制細菌繁殖，在保存之前務必要再做一次徹底的清洗。
清洗後最重要的工作，就是將土鍋徹底曬乾，在自然曬乾過程中很容易附著上其他髒汙，可以用用較細緻的布料鋪蓋在土鍋上面之後，再放置至自然乾燥就可以!
最後準備好夾鍊袋，將土鍋與矽膠乾燥劑一起放進袋內，盡可能的將空氣擠壓出去後將拉鍊拉緊。如此一來便能讓土鍋在乾燥的狀態下長時間保存，使用更長久。 4.利用土鍋熬煮完味道較重的食材後，如何去除殘留氣味呢?
利用隔夜的剩餘茶葉來消除土鍋殘留氣味是簡單又有效的方法。
將土鍋中注入約八分滿的水，再將適量茶葉放入後煮上10分鐘。之後再進行一次養鍋步驟即可。
其它注意事項：
●加熱前請務必確認土鍋已徹底乾燥，以免因加熱造成鍋子破裂。
●請勿將土鍋做急速冷卻，以免造成鍋子破裂。
●土鍋具有吸水性，未食用完畢之食材建議移至其他容器內保存。
●收納前請務必將鍋子徹底曬乾。
●請勿以土鍋做油炸料理，以免造成火災發生。
●請勿將土鍋做乾燒，以免造成鍋子破裂。
●同樣是土鍋商品，可使用的調理方式並非完全相同，請務必確認後才進行加熱。
補充一下,這個商品我是在gohappy線上購物發現的,這平台的價格通常會比比別家低一點,我找東西大概都先去這裡,而且也常有優惠活動跟折價券可以拿
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